Abordan La sostenibilidad del Café en Festicafe


En el marco de la celebración del Festicafé 2024, se realizó la el congreso internacional que del Café 

 Las palabras de bienvendas estuvieron a cargo de Leonidas Batista Batista, quien dijo sentirse orgulloso del café y su importancia que implica a la naturaleza y las propiedades que tiene el mismo.

La primera exponencial Estuvo a cargo de Felipe Torres Lazos quien abordó la sostenibilidad de la caricatura que se basa en agricultura y  Sostenibilidad económica y social 

Lazos también hablo de las practicas claves en el manejo clave de suelo y el cultivo en las que se encuentran: cobertura vegetal la cual ayudan a reducir la erosión y retienen la Humedad, Agroforesteria integral Árboles Frutales en las plantaciones,
Compost con micorrizas que aumenta  la inspección de nutrientes y mejora la salud del suelo.

Encomienda del Suelo corrigen la acidez y aportan elementos escenciales para el Café.

Dijo que para implementar estos procesos se deben hacer evaluaciones inicial con pequeñas impresiones y trabajo en equipo.

Lazos concluyó diciendo que se debes trabar con estos procesos lo cual le darán la permanencia de la producción del café

En la actividad estuvieron presentes Leonida Batista Batista Director de INDOCAFE, Ember Herdia, Edy Ramírez productor de Café de Jarabacoa, Luis Nuñez productor de Café de  Juncalito y delegaciones de  Brasil, Colombia y otros países.

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